Deskripsi pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab menjalankan manajemen inventaris, termasuk kontrol stok, penerapan FIFO/FEFO, stock opname, dan monitoring waste. Selain itu, posisi ini memantau jalannya manajemen produksi mulai dari bahan baku masuk, proses produksi, hingga selesai.
Tanggung jawab: Menyusun jadwal produksi harian dan mingguan; Menyusun jadwal kedatangan bahan baku dan jadwal masuk tim produksi sesuai kebutuhan (MPP); Memastikan ketersediaan bahan baku dan tenaga kerja sebelum produksi berjalan; Mengatur jadwal pengiriman menu ke konsumen agar tepat waktu; Membuat laporan PPIC berkala dan mengarahkan tim staf PPIC.
Tanggung jawab
- Menyusun jadwal produksi harian dan mingguan
- Menyusun jadwal kedatangan bahan baku dan jadwal masuk tim produksi sesuai kebutuhan (MPP)
- Memastikan ketersediaan bahan baku dan tenaga kerja sebelum produksi berjalan
- Mengatur jadwal pengiriman menu ke konsumen agar tepat waktu
- Membuat laporan PPIC berkala dan mengarahkan tim staf PPIC
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Rp 3.500.000 – Rp 5.000.000 per month