service resto

Deskripsi Pekerjaan

Tanggung Jawab

• Menyambut dan melayani tamu dengan ramah, profesional, dan dengan senyuman yang hangat untuk menciptakan kesan pertama yang positif
• Menjelaskan menu dan rekomendasi hidangan serta minuman dengan pengetahuan yang mendalam tentang produk Parsley Bakery & Resto'
• Mencatat pesanan tamu dengan akurat dan menyampaikannya kepada dapur atau bar sesuai prosedur yang berlaku
• Menyajikan makanan dan minuman dengan teknik serving yang benar, memastikan presentasi yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas perusahaan
• Memantau kepuasan tamu selama makan dan siap memberikan bantuan atau mengatasi keluhan dengan cepat dan profesional
• Mengelola meja dengan efisien, termasuk membersihkan dan menyiapkan area untuk tamu berikutnya sesuai standar kebersihan yang tinggi
• Memproses pembayaran dengan akurat dan ramah, memberikan ucapan terima kasih serta mengundang tamu untuk berkunjung kembali
• Menjaga kebersihan dan kerapian area servis, meja, dan peralatan makan setiap saat
• Bekerja sama dengan tim dapur dan staff lainnya untuk menciptakan lingkungan kerja yang harmonis dan efisien
• Mengikuti semua protokol keselamatan, kesehatan, dan keselamatan makanan yang berlaku di restoran
• Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
• Pendidikan minimal SMA/SMK, lebih disukai dengan latar belakang di bidang pariwisata atau perhotelan
• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai pelayan restoran atau posisi layanan pelanggan sejenis di industri perhotelan dan restoran
• Pengetahuan dasar tentang menu, minuman, dan teknik service restoran yang standar
• Kemampuan komunikasi yang sangat baik dalam bahasa Indonesia, dengan kemampuan bahasa Inggris atau bahasa asing lainnya menjadi nilai tambah
• Sikap ramah, profesional, dan kesabaran dalam menghadapi beragam karakter tamu
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan lingkungan yang dinamis dan sibuk
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kebersihan serta standar kualitas layanan tinggi
• Kemampuan manajemen waktu yang baik dan dapat menangani multiple tasks secara bersamaan
• Penampilan rapi, profesional, dan berpakaian sesuai dengan dress code perusahaan
• Kesediaan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel, termasuk shift malam, akhir pekan, dan hari libur jika diperlukan
• Tentang Parsley Bakery & Resto' Parsley Bakery & Resto' adalah sebuah restoran dan bakery yang terletak di Sleman, Yogyakarta, yang berkomitmen untuk menyediakan pengalaman bersantap yang berkualitas dengan menu yang beragam dan inovatif. Kami percaya bah