Deskripsi pekerjaan
Posisi Server (Daily Worker) ini berperan penting dalam menjaga kualitas pelayanan di outlet bar atau restoran. Anda akan menjadi garda terdepan dalam berinteraksi dengan tamu, memastikan setiap kebutuhan mereka terpenuhi dengan standar pelayanan yang tinggi. Tugas Anda mencakup penyambutan tamu, pengambilan pesanan, penyajian minuman, hingga menjaga kebersihan area kerja. Peran ini membutuhkan pribadi yang energik, komunikatif, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat dengan sistem shift.
Tanggung jawab: Menyambut dan melayani tamu dengan ramah serta profesional; Mengambil dan mengonfirmasi pesanan makanan maupun minuman dari tamu; Menyajikan beverage sesuai dengan standar pelayanan outlet; Memastikan pesanan tersaji dengan benar dan tepat waktu; Memberikan informasi terkait menu, promotion, dan product knowledge kepada tamu; Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta service area; Membantu melakukan set-up dan closing area sebelum dan setelah operasional; Membantu proses clearing glassware dan table; Berkoordinasi dengan Bartender, Cashier, Kitchen, dan tim Operations; Memastikan kebutuhan tamu selama berada di outlet terpenuhi dengan baik; Menjalankan seluruh prosedur pelayanan sesuai dengan SOP outlet.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat; Memiliki pengalaman sebagai Server, Waiter/Waitress, Bar Server, atau posisi pelayanan F&B lebih disukai; Pengalaman di restaurant, bar, lounge, club, nightlife, atau hospitality menjadi nilai tambah; Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan yang baik; Ramah, aktif, energik, dan percaya diri berinteraksi dengan tamu; Memiliki penampilan rapi dan profesional; Mampu bekerja dalam tim dan di lingkungan kerja yang cepat; Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan hari libur nasional; Bersedia bekerja dengan status Daily Worker dan mengikuti jadwal sesuai kebutuhan operasional.
Tanggung jawab
- Menyambut dan melayani tamu dengan ramah serta profesional
- Mengambil dan mengonfirmasi pesanan makanan maupun minuman dari tamu
- Menyajikan beverage sesuai dengan standar pelayanan outlet
- Memastikan pesanan tersaji dengan benar dan tepat waktu
- Memberikan informasi terkait menu, promotion, dan product knowledge kepada tamu
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar serta service area
- Membantu melakukan set-up dan closing area sebelum dan setelah operasional
- Membantu proses clearing glassware dan table
- Berkoordinasi dengan Bartender, Cashier, Kitchen, dan tim Operations
- Memastikan kebutuhan tamu selama berada di outlet terpenuhi dengan baik
- Menjalankan seluruh prosedur pelayanan sesuai dengan SOP outlet
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman sebagai Server, Waiter/Waitress, Bar Server, atau posisi pelayanan F&B lebih disukai
- Pengalaman di restaurant, bar, lounge, club, nightlife, atau hospitality menjadi nilai tambah
- Memiliki kemampuan komunikasi dan pelayanan yang baik
- Ramah, aktif, energik, dan percaya diri berinteraksi dengan tamu
- Memiliki penampilan rapi dan profesional
- Mampu bekerja dalam tim dan di lingkungan kerja yang cepat
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, weekend, dan hari libur nasional
- Bersedia bekerja dengan status Daily Worker dan mengikuti jadwal sesuai kebutuhan operasional
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Part-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 1.000.000 – Rp 1.500.000 per month