Deskripsi pekerjaan
Posisi Server bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan prima kepada tamu restoran. Tugas utama mencakup menyambut tamu, mengarahkan ke meja, mencatat pesanan dengan akurat, serta menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan. Selain itu, Server berperan dalam melakukan upselling dengan memberikan rekomendasi menu yang tepat berdasarkan product knowledge yang dikuasai. Peran ini juga mencakup menjaga kebersihan area makan, melakukan table setting, serta berkoordinasi dengan tim dapur dan bar untuk memastikan kelancaran operasional restoran dari tahap persiapan hingga penutupan.
Tanggung jawab: Menyambut dan mengarahkan tamu ke meja.; Menyajikan menu dan mencatat pesanan secara akurat.; Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan restoran.; Memberikan rekomendasi menu dan melakukan upselling.; Menyiapkan penataan meja (table setting) dan membersihkan area makan.; Berkoordinasi dengan tim dapur dan bar.; Menangani permintaan, masukan, atau keluhan tamu.; Menjalankan tugas persiapan (opening) dan penutupan (closing) restoran..
Tanggung jawab
- Menyambut dan mengarahkan tamu ke meja.
- Menyajikan menu dan mencatat pesanan secara akurat.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar pelayanan restoran.
- Memberikan rekomendasi menu dan melakukan upselling.
- Menyiapkan penataan meja (table setting) dan membersihkan area makan.
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan bar.
- Menangani permintaan, masukan, atau keluhan tamu.
- Menjalankan tugas persiapan (opening) dan penutupan (closing) restoran.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Rp 2.000.000 – Rp 2.500.000 per month