Deskripsi pekerjaan
Posisi Production Supervisor bertanggung jawab mengelola seluruh proses produksi, tim, target, kualitas, dan efisiensi di lingkungan manufaktur pangan (FMCG/Food & Beverage). Peran ini memastikan operasional berjalan sesuai standar GMP, HACCP, serta regulasi Food Safety, Hygiene & Sanitation. Tanggung jawab mencakup pemantauan hasil produksi, penggunaan bahan, yield, waste, dan downtime, serta memimpin dan mengevaluasi operator produksi. Supervisor juga berperan dalam koordinasi lintas departemen (PPIC, QC/QA, R&D, Warehouse, Engineering) untuk mencapai target produksi yang ditetapkan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Teknik Industri, Pengolahan Pangan, Tata Boga, Pertanian, atau bidang terkait; Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang Produksi, terutama di industri FMCG, Food & Beverage, Manufaktur Pangan, atau Cokelat/Confectionery; Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Team Leader/Supervisor menjadi nilai tambah; Memahami proses produksi, perencanaan tenaga kerja, target produksi, produktivitas, dan efisiensi; Memahami penerapan GMP, HACCP, Food Safety, Hygiene & Sanitation, serta 5R/5S; Mampu memantau hasil produksi, kualitas, penggunaan bahan, yield, waste, dan downtime; Mampu memimpin, mengoordinasikan, dan mengevaluasi operator/staf produksi; Mampu membuat laporan produksi harian dan melakukan analisis data produksi dasar; Memiliki kepemimpinan, kemampuan problem solving, komunikasi, disiplin, dan ketelitian yang baik; Mampu bekerja berdasarkan target produksi dan berkoordinasi dengan PPIC, QC/QA, R&D, Warehouse, dan Engineering; Bersedia bekerja shift dan ditempatkan secara onsite di Yogyakarta.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 Teknologi Pangan, Teknik Industri, Pengolahan Pangan, Tata Boga, Pertanian, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang Produksi, terutama di industri FMCG, Food & Beverage, Manufaktur Pangan, atau Cokelat/Confectionery
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Team Leader/Supervisor menjadi nilai tambah
- Memahami proses produksi, perencanaan tenaga kerja, target produksi, produktivitas, dan efisiensi
- Memahami penerapan GMP, HACCP, Food Safety, Hygiene & Sanitation, serta 5R/5S
- Mampu memantau hasil produksi, kualitas, penggunaan bahan, yield, waste, dan downtime
- Mampu memimpin, mengoordinasikan, dan mengevaluasi operator/staf produksi
- Mampu membuat laporan produksi harian dan melakukan analisis data produksi dasar
- Memiliki kepemimpinan, kemampuan problem solving, komunikasi, disiplin, dan ketelitian yang baik
- Mampu bekerja berdasarkan target produksi dan berkoordinasi dengan PPIC, QC/QA, R&D, Warehouse, dan Engineering
- Bersedia bekerja shift dan ditempatkan secara onsite di Yogyakarta
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Negosiasi