Deskripsi pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab untuk mengelola seluruh alur perencanaan produksi dan pengendalian inventaris di lingkungan manufaktur. Peran ini sangat krusial dalam memastikan ketersediaan material, efisiensi jadwal produksi, dan pencapaian target output perusahaan. Anda akan bertugas menyusun rencana produksi harian hingga bulanan, mengelola Material Requirement Planning (MRP), serta memantau pergerakan bahan baku dan barang jadi. Selain itu, Anda akan berkoordinasi dengan berbagai departemen seperti Warehouse, Purchasing, dan QA/QC untuk memastikan kelancaran operasional, meminimalkan waste, serta memastikan kepatuhan terhadap standar industri seperti GMP, HACCP, dan ISO 22000.
Tanggung jawab: Menyusun dan mengelola rencana produksi harian, mingguan, dan bulanan berdasarkan sales forecast, customer orders, inventory level, dan kapasitas produksi; Menyusun Material Requirement Planning (MRP) dan memastikan ketersediaan bahan baku serta bahan kemasan sesuai kebutuhan produksi; Memantau ketersediaan dan pergerakan raw material, packaging material, work in process (WIP), dan finished goods; Melakukan monitoring terhadap realisasi produksi dan membandingkannya dengan production plan; Mengidentifikasi potensi material shortage, production delay, capacity constraints , dan masalah lainnya serta mengoordinasikan tindakan perbaikan; Mengontrol tingkat persediaan agar tetap optimal dan mencegah overstock maupun stock shortage; Berkoordinasi secara aktif dengan Production, Warehouse, Purchasing, QA/QC, dan Sales untuk memastikan kelancaran proses produksi; Memantau penggunaan material, yield, waste , serta menganalisis selisih antara standar dan aktual produksi; Memastikan data production dan inventory diperbarui secara akurat dan tepat waktu dalam sistem perusahaan; Membuat dan memelihara laporan PPIC, termasuk Production Planning, Material Requirement, Inventory Report, Production Achievement , dan laporan terkait lainnya; Mengembangkan dan meningkatkan sistem serta prosedur PPIC dan Inventory Control untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi operasional; Memastikan aktivitas PPIC mengikuti prosedur perusahaan dan standar yang berlaku di industri makanan, termasuk GMP, HACCP, BPOM, Halal, dan ISO 22000; Memimpin, mengawasi, dan mengembangkan tim PPIC dalam menjalankan aktivitas operasional sehari-hari.
Kualifikasi: Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Supply Chain Management, Logistik, Manajemen, atau jurusan terkait; Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang PPIC , dengan pengalaman sebagai PPIC Supervisor menjadi nilai tambah; Pengalaman di industri manufaktur makanan, bumbu/seasoning, spices, sauce, food ingredients, FMCG , atau industri sejenis sangat diutamakan; Memahami Production Planning, Material Planning, MRP, Inventory Control, dan Production Scheduling; Memahami alur dan proses produksi di lingkungan manufaktur; Memiliki pengalaman dalam monitoring production output, material consumption, yield, dan waste; Memahami BOM (Bill of Materials), production capacity, safety stock, material lead time, dan inventory forecasting; Memiliki kemampuan analisis data dan problem solving yang baik; Menguasai Microsoft Excel ; pengalaman menggunakan ERP/SAP menjadi nilai tambah; Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, dan leadership yang baik; Mampu mengelola tim dan bekerja dengan berbagai departemen; Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola beberapa prioritas secara bersamaan; Teliti, bertanggung jawab, proaktif, dan memiliki orientasi terhadap target; Bersedia ditempatkan di pabrik area Tangerang/Legok; Pengalaman di pabrik bumbu dapur, seasoning, spices, sauce, food ingredients, atau compound seasoning; Memiliki pengetahuan mengenai BPOM, Halal, GMP, HACCP, dan ISO 22000; Wajib memiliki kemampuan Bahasa Inggris untuk komunikasi dan pekerjaan sehari-hari; Kemampuan Bahasa Mandarin menjadi nilai tambah.
Tanggung jawab
- Menyusun dan mengelola rencana produksi harian, mingguan, dan bulanan berdasarkan sales forecast, customer orders, inventory level, dan kapasitas produksi
- Menyusun Material Requirement Planning (MRP) dan memastikan ketersediaan bahan baku serta bahan kemasan sesuai kebutuhan produksi
- Memantau ketersediaan dan pergerakan raw material, packaging material, work in process (WIP), dan finished goods
- Melakukan monitoring terhadap realisasi produksi dan membandingkannya dengan production plan
- Mengidentifikasi potensi material shortage, production delay, capacity constraints , dan masalah lainnya serta mengoordinasikan tindakan perbaikan
- Mengontrol tingkat persediaan agar tetap optimal dan mencegah overstock maupun stock shortage
- Berkoordinasi secara aktif dengan Production, Warehouse, Purchasing, QA/QC, dan Sales untuk memastikan kelancaran proses produksi
- Memantau penggunaan material, yield, waste , serta menganalisis selisih antara standar dan aktual produksi
- Memastikan data production dan inventory diperbarui secara akurat dan tepat waktu dalam sistem perusahaan
- Membuat dan memelihara laporan PPIC, termasuk Production Planning, Material Requirement, Inventory Report, Production Achievement , dan laporan terkait lainnya
- Mengembangkan dan meningkatkan sistem serta prosedur PPIC dan Inventory Control untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi operasional
- Memastikan aktivitas PPIC mengikuti prosedur perusahaan dan standar yang berlaku di industri makanan, termasuk GMP, HACCP, BPOM, Halal, dan ISO 22000
- Memimpin, mengawasi, dan mengembangkan tim PPIC dalam menjalankan aktivitas operasional sehari-hari
Kualifikasi
- Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Supply Chain Management, Logistik, Manajemen, atau jurusan terkait
- Memiliki pengalaman minimal 3–5 tahun di bidang PPIC , dengan pengalaman sebagai PPIC Supervisor menjadi nilai tambah
- Pengalaman di industri manufaktur makanan, bumbu/seasoning, spices, sauce, food ingredients, FMCG , atau industri sejenis sangat diutamakan
- Memahami Production Planning, Material Planning, MRP, Inventory Control, dan Production Scheduling
- Memahami alur dan proses produksi di lingkungan manufaktur
- Memiliki pengalaman dalam monitoring production output, material consumption, yield, dan waste
- Memahami BOM (Bill of Materials), production capacity, safety stock, material lead time, dan inventory forecasting
- Memiliki kemampuan analisis data dan problem solving yang baik
- Menguasai Microsoft Excel ; pengalaman menggunakan ERP/SAP menjadi nilai tambah
- Memiliki kemampuan komunikasi, koordinasi, dan leadership yang baik
- Mampu mengelola tim dan bekerja dengan berbagai departemen
- Mampu bekerja di bawah tekanan serta mengelola beberapa prioritas secara bersamaan
- Teliti, bertanggung jawab, proaktif, dan memiliki orientasi terhadap target
- Bersedia ditempatkan di pabrik area Tangerang/Legok
- Pengalaman di pabrik bumbu dapur, seasoning, spices, sauce, food ingredients, atau compound seasoning
- Memiliki pengetahuan mengenai BPOM, Halal, GMP, HACCP, dan ISO 22000
- Wajib memiliki kemampuan Bahasa Inggris untuk komunikasi dan pekerjaan sehari-hari
- Kemampuan Bahasa Mandarin menjadi nilai tambah
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- S1
- Gaji
- Rp 15.000.000 – Rp 20.000.000 per month