Deskripsi pekerjaan
Perusahaan manufaktur industri makanan ini membutuhkan profesional PPIC untuk mengelola perencanaan produksi dan pengendalian persediaan secara efisien. Peran ini sangat vital dalam menjaga kelancaran operasional pabrik dan pemenuhan pesanan pelanggan. Sebagai staf PPIC, Anda bertanggung jawab menyusun jadwal produksi berdasarkan permintaan penjualan dan kapasitas pabrik. Anda akan menghitung kebutuhan bahan baku, memantau persediaan (FIFO/FEFO), serta berkoordinasi dengan departemen Purchasing, Warehouse, dan Produksi untuk memastikan material selalu tersedia. Anda juga akan menganalisis selisih antara rencana dan aktual produksi serta menyusun laporan berkala terkait status stok dan kinerja produksi.
Tanggung jawab: Menyusun dan mengendalikan rencana serta jadwal produksi berdasarkan permintaan penjualan, kapasitas produksi, ketersediaan bahan baku, dan target pengiriman; Menghitung kebutuhan bahan baku dan bahan kemasan berdasarkan formula produk, BOM, rencana produksi, stok tersedia, dan lead time pengadaan; Memastikan kesiapan material sebelum produksi serta berkoordinasi dengan Purchasing dan Warehouse untuk mengantisipasi kekurangan bahan; Memantau realisasi produksi dan menganalisis selisih antara rencana dan aktual produksi, termasuk kendala kapasitas, downtime, dan keterlambatan material; Berkoordinasi dengan Produksi, Purchasing, Warehouse, QC/QA, dan Sales untuk memastikan kelancaran produksi serta pemenuhan pesanan pelanggan; Memantau persediaan bahan baku, bahan kemasan, barang dalam proses, dan produk jadi agar tetap optimal serta meminimalkan risiko kekurangan, kelebihan, dan kedaluwarsa stok; Mempertimbangkan masa simpan bahan baku dan produk jadi, umur simpan, serta penerapan FIFO/FEFO dalam perencanaan dan pengendalian persediaan; Menyesuaikan jadwal produksi dengan status kelayakan bahan baku dan hasil pemeriksaan QC/QA serta memastikan material yang belum disetujui tidak digunakan dalam produksi; Mengidentifikasi potensi keterlambatan produksi, kekurangan material, dan risiko pemborosan bahan, kemudian mengusulkan tindakan perbaikan; Memastikan data produksi dan persediaan tercatat secara akurat serta menyusun laporan rencana dan realisasi produksi, kebutuhan material, dan status stok secara berkala.
Kualifikasi: Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Industri, Teknologi Pangan, Manajemen, atau jurusan terkait; Pengalaman minimal 2 tahun di bidang PPIC pada perusahaan manufaktur, diutamakan industri pengolahan makanan; Memahami perencanaan produksi, pengendalian persediaan, MRP (Material Requirements Planning), dan BOM (Bill of Materials); Mampu menghitung kebutuhan bahan baku dan bahan kemasan berdasarkan rencana produksi, formula produk, stok, serta lead time pengadaan; Memahami pengendalian persediaan bahan baku, bahan kemasan, barang dalam proses, dan produk jadi, termasuk penerapan FIFO/FEFO dan pengendalian masa simpan; Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dengan baik; pengalaman menggunakan ERP atau sistem inventory menjadi nilai tambah; Memiliki kemampuan analisis, perencanaan, koordinasi lintas departemen, dan pemecahan masalah yang baik; Teliti, komunikatif, proaktif, serta mampu bekerja dengan target dan tenggat waktu; Bersedia ditempatkan di Kota Tangerang, Banten.
Tanggung jawab
- Menyusun dan mengendalikan rencana serta jadwal produksi berdasarkan permintaan penjualan, kapasitas produksi, ketersediaan bahan baku, dan target pengiriman
- Menghitung kebutuhan bahan baku dan bahan kemasan berdasarkan formula produk, BOM, rencana produksi, stok tersedia, dan lead time pengadaan
- Memastikan kesiapan material sebelum produksi serta berkoordinasi dengan Purchasing dan Warehouse untuk mengantisipasi kekurangan bahan
- Memantau realisasi produksi dan menganalisis selisih antara rencana dan aktual produksi, termasuk kendala kapasitas, downtime, dan keterlambatan material
- Berkoordinasi dengan Produksi, Purchasing, Warehouse, QC/QA, dan Sales untuk memastikan kelancaran produksi serta pemenuhan pesanan pelanggan
- Memantau persediaan bahan baku, bahan kemasan, barang dalam proses, dan produk jadi agar tetap optimal serta meminimalkan risiko kekurangan, kelebihan, dan kedaluwarsa stok
- Mempertimbangkan masa simpan bahan baku dan produk jadi, umur simpan, serta penerapan FIFO/FEFO dalam perencanaan dan pengendalian persediaan
- Menyesuaikan jadwal produksi dengan status kelayakan bahan baku dan hasil pemeriksaan QC/QA serta memastikan material yang belum disetujui tidak digunakan dalam produksi
- Mengidentifikasi potensi keterlambatan produksi, kekurangan material, dan risiko pemborosan bahan, kemudian mengusulkan tindakan perbaikan
- Memastikan data produksi dan persediaan tercatat secara akurat serta menyusun laporan rencana dan realisasi produksi, kebutuhan material, dan status stok secara berkala
Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/S1 Teknik Industri, Teknologi Pangan, Manajemen, atau jurusan terkait
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang PPIC pada perusahaan manufaktur, diutamakan industri pengolahan makanan
- Memahami perencanaan produksi, pengendalian persediaan, MRP (Material Requirements Planning), dan BOM (Bill of Materials)
- Mampu menghitung kebutuhan bahan baku dan bahan kemasan berdasarkan rencana produksi, formula produk, stok, serta lead time pengadaan
- Memahami pengendalian persediaan bahan baku, bahan kemasan, barang dalam proses, dan produk jadi, termasuk penerapan FIFO/FEFO dan pengendalian masa simpan
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dengan baik; pengalaman menggunakan ERP atau sistem inventory menjadi nilai tambah
- Memiliki kemampuan analisis, perencanaan, koordinasi lintas departemen, dan pemecahan masalah yang baik
- Teliti, komunikatif, proaktif, serta mampu bekerja dengan target dan tenggat waktu
- Bersedia ditempatkan di Kota Tangerang, Banten
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 17 November 2026