Deskripsi pekerjaan
PT. Modular Kuliner Indonesia (Hangry) merupakan perusahaan kuliner yang mengelola berbagai brand makanan. Posisi PIC bertanggung jawab dalam menjalankan aktivitas operasional outlet sesuai dengan standar prosedur (SOP) yang berlaku, memastikan kualitas penyajian produk, serta menjaga kebersihan area kerja.
Tanggung jawab: Menjalankan seluruh aktivitas kerja sesuai SOP outlet; Menyiapkan dan menyajikan pesanan sesuai standar resep dan prosedur; Menjaga kebersihan area kerja, baik di station kitchen maupun front; Memastikan ketersediaan stok produk dari seluruh brand agar penjualan berjalan lancar; Menjaga dan menggunakan bahan baku makanan dengan baik sesuai standar; Melakukan serah terima shift dengan rapi dan memastikan kas/nominal sesuai.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK; Pengalaman 0 - 2 Tahun; Usia minimal 18 tahun; Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Staff, Front Staff, atau Barista; Memahami dasar kitchen (penggunaan alat dapur dan proses memasak sederhana); Terbiasa menggunakan POS dan EDC; Memiliki pemahaman dasar barista menjadi nilai tambah; Teliti dalam mengecek pesanan dan hasil kerja; Bersedia ditempatkan di area sesuai kebutuhan operasional perusahaan.
Tanggung jawab
- Menjalankan seluruh aktivitas kerja sesuai SOP outlet
- Menyiapkan dan menyajikan pesanan sesuai standar resep dan prosedur
- Menjaga kebersihan area kerja, baik di station kitchen maupun front
- Memastikan ketersediaan stok produk dari seluruh brand agar penjualan berjalan lancar
- Menjaga dan menggunakan bahan baku makanan dengan baik sesuai standar
- Melakukan serah terima shift dengan rapi dan memastikan kas/nominal sesuai
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Pengalaman 0 - 2 Tahun
- Usia minimal 18 tahun
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Kitchen Staff, Front Staff, atau Barista
- Memahami dasar kitchen (penggunaan alat dapur dan proses memasak sederhana)
- Terbiasa menggunakan POS dan EDC
- Memiliki pemahaman dasar barista menjadi nilai tambah
- Teliti dalam mengecek pesanan dan hasil kerja
- Bersedia ditempatkan di area sesuai kebutuhan operasional perusahaan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
bit.ly WALoker Hangry-Jateng