Deskripsi pekerjaan
Posisi ini bertanggung jawab penuh dalam seluruh proses produksi di bagian pastry dan bakery. Tugas utama meliputi menyiapkan, mengolah, hingga menyajikan berbagai produk seperti roti, kue, dan hidangan penutup lainnya dengan tetap menjaga standar kualitas yang telah ditetapkan perusahaan. Selain aspek teknis pengolahan, Anda juga wajib menjaga kebersihan area kerja dan peralatan, menerapkan standar hygiene serta keamanan pangan (food safety) secara ketat. Anda diharapkan mampu mengelola penggunaan bahan baku secara efisien untuk meminimalisir pemborosan serta memastikan setiap produk yang dihasilkan memiliki konsistensi rasa dan tampilan yang prima.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Negosiasi