Deskripsi pekerjaan
Perusahaan restoran ini membutuhkan seorang Manager yang bertanggung jawab penuh atas operasional harian di outlet. Posisi ini berperan krusial dalam memimpin tim, memastikan standar kualitas produk dan layanan tetap terjaga, serta menangani keluhan pelanggan untuk menjaga kepuasan. Selain itu, Manager bertugas mengelola aspek administratif seperti laporan penjualan, kebersihan, keamanan pangan, dan kedisiplinan staf.
Tanggung jawab: Mengatur jadwal kerja staf; Mengelola stok barang dan hubungan dengan pemasok; Mengendalikan biaya operasional dan HPP (Harga Pokok Penjualan).
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA/SMK; Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Manager Restoran; Menguasai kontrol biaya, manajemen stok, dan penyusunan laporan dasar; Bersikap jujur, tegas, serta siap bekerja dengan sistem shift dan di akhir pekan; Memiliki kemampuan komputer dasar; Berdomisili di Bandung atau Cirebon.
Tanggung jawab
- Mengatur jadwal kerja staf
- Mengelola stok barang dan hubungan dengan pemasok
- Mengendalikan biaya operasional dan HPP (Harga Pokok Penjualan)
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai Manager Restoran
- Menguasai kontrol biaya, manajemen stok, dan penyusunan laporan dasar
- Bersikap jujur, tegas, serta siap bekerja dengan sistem shift dan di akhir pekan
- Memiliki kemampuan komputer dasar
- Berdomisili di Bandung atau Cirebon
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 2.800.000 – Rp 3.500.000 per month