Deskripsi pekerjaan
Memimpin dan mengawasi seluruh operasional restoran sehari-hari.Memastikan kualitas pelayanan kepada pelanggan sesuai standar perusahaan.Mengawasi kebersihan, kerapihan, dan keamanan area restoran.Mengatur jadwal kerja serta pembagian tugas karyawan.Melakukan briefing, pembinaan, dan evaluasi kinerja tim.Mengontrol stok bahan baku, peralatan, dan kebutuhan operasional.Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan tetap terjaga.Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan cepat.Memantau pencapaian target penjualan serta membuat strategi peningkatan omzet.Mengawasi penggunaan biaya operasional agar efisien.Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan terkait operasional restoran.Berkoordinasi dengan bagian dapur, kasir, gudang, dan manajemen perusahaan.Memastikan seluruh karyawan mematuhi SOP, peraturan perusahaan, dan standar keselamatan kerja.Mendukung proses rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan karyawan restoran. - - Berpengalaman- SMA/SMK- 20 - 35 Tahun- Terima kandidat tanpa foto diri- Radius 20 km dari penempatan kerja
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
Cara melamar
- Lamar melalui platform
- Kirim lamaran melalui email: abchickenrekruitmen@gmail.com
- Buka tautan lamaran resmi