Deskripsi pekerjaan
Posisi Kepala Produksi F&B atau Head Baker ini bertanggung jawab penuh atas manajemen operasional di bidang bakery, pastry, dan F&B. Anda akan memimpin tim produksi untuk memastikan seluruh proses pembuatan produk berjalan efektif, konsisten, dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan perusahaan. Peran ini menuntut pengalaman mendalam di industri bakery dan kemampuan manajerial yang kuat untuk mengawasi alur produksi dari persiapan bahan baku hingga produk jadi, guna menjaga kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional dapur.
Tanggung jawab: Memimpin tim produksi; Memastikan seluruh proses produksi berjalan efektif, konsisten, dan sesuai standar kualitas.
Kualifikasi: Berpengalaman di bidang bakery, pastry, dan F&B.
Tanggung jawab
- Memimpin tim produksi
- Memastikan seluruh proses produksi berjalan efektif, konsisten, dan sesuai standar kualitas
Kualifikasi
- Berpengalaman di bidang bakery, pastry, dan F&B
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 5.000.000 – Rp 5.500.000 per month