GRO Kasir

GRO bertindak sebagai wajah restoran yang menyambut dan memastikan tamu merasa nyaman sejak awal hingga akhir kunjungan. Penyambutan Tamu: Menyapa tamu dengan ramah, menanyakan jumlah tamu, dan mengantar mereka ke meja yang sesuai. Reservasi: Mengelola daftar meja, menerima reservasi via telepon atau walk-in , dan mengatur jadwal pergantian meja (rotasi) saat restoran ramai.

Penanganan Keluhan: Menjadi titik kontak pertama jika ada keluhan terkait makanan atau pelayanan ( handling complaint ). Membangun Relasi: Menciptakan hubungan personal dengan pelanggan reguler (loyal) dan meminta feedback (saran/kritik) dari tamu. Pemrosesan Transaksi: Mencatat pesanan di sistem POS ( Point of Sale ) dan memproses pembayaran tunai, debit, kredit, hingga e-wallet/QRIS .

Pencatatan & Pelaporan: Mencetak struk, membungkus pesanan untuk dibawa pulang (jika perlu), dan membuat laporan rekonsiliasi omzet harian.