Deskripsi pekerjaan
Payakumbuah merupakan sebuah entitas di industri kuliner yang berfokus pada penyajian masakan dengan standar resep dan cita rasa yang terjaga. Peran Cook di sini bertanggung jawab penuh dalam operasional dapur sehari-hari, mulai dari persiapan bahan baku hingga proses memasak dan penyajian makanan kepada pelanggan. Selain aspek teknis memasak, posisi ini juga dituntut untuk menjaga standar kebersihan, sanitasi dapur, dan keamanan pangan secara ketat. Cook diharapkan mampu bekerja secara kolaboratif dalam tim, memiliki sikap profesional, serta memiliki motivasi tinggi untuk mencapai target yang ditetapkan oleh perusahaan.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMA atau sederajat; Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang memasak; Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di industri F&B; Mampu mengolah masakan sesuai dengan standar resep dan cita rasa yang ditentukan; Memahami proses persiapan bahan baku, teknik memasak, dan penyajian makanan; Memahami standar kebersihan, sanitasi dapur, dan keamanan pangan; Memiliki kemampuan komunikasi dan sikap yang baik; Memiliki motivasi kerja yang tinggi; Jujur, disiplin, dan cekatan dalam bekerja; Mampu mencapai target perusahaan; Dapat bekerja sama dalam tim.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA atau sederajat
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang memasak
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di industri F&B
- Mampu mengolah masakan sesuai dengan standar resep dan cita rasa yang ditentukan
- Memahami proses persiapan bahan baku, teknik memasak, dan penyajian makanan
- Memahami standar kebersihan, sanitasi dapur, dan keamanan pangan
- Memiliki kemampuan komunikasi dan sikap yang baik
- Memiliki motivasi kerja yang tinggi
- Jujur, disiplin, dan cekatan dalam bekerja
- Mampu mencapai target perusahaan
- Dapat bekerja sama dalam tim
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Rp 3.500.000 – Rp 3.800.000 per month