Controller FnB

Kaktus Coffee Eatery Makassar, Sulawesi Selatan

Deskripsi pekerjaan

Kaktus Coffee Eatery membuka kesempatan bagi profesional yang teliti dan analitis untuk bergabung sebagai Controller di bidang Food & Beverage (FnB). Posisi ini bertanggung jawab penuh atas pengawasan dan pengendalian operasional serta keuangan perusahaan, dengan fokus pada pencapaian target outlet. Kandidat terpilih akan berperan strategis dalam memastikan efisiensi bisnis melalui analisis data yang akurat dan rekomendasi perbaikan yang tepat sasaran. Tugas utama meliputi monitoring kinerja operasional dan keuangan, penyusunan laporan rutin maupun ad-hoc, serta analisis selisih biaya, stok, dan penjualan. Selain itu, posisi ini menuntut kepatuhan terhadap SOP dan kebijakan perusahaan, serta kolaborasi erat dengan tim operasional, finance, dan departemen terkait untuk melakukan evaluasi dan perbaikan berkelanjutan. Tujuan akhirnya adalah meningkatkan efisiensi dan profitabilitas bisnis F&B melalui proses pengendalian yang efektif.

Tanggung jawab: Melakukan monitoring dan analisis kinerja operasional, keuangan, dan pencapaian target outlet F&B; Menyusun laporan rutin dan laporan ad-hoc terkait operasional dan keuangan; Menganalisis selisih biaya, stok, penjualan, dan melakukan evaluasi atas hasilnya; Memastikan kepatuhan terhadap SOP, kebijakan perusahaan, dan peraturan yang berlaku; Bekerja sama dengan tim operasional, finance, dan departemen terkait dalam proses pengendalian dan perbaikan; Memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas bisnis F&B.

Kualifikasi: Pria/Wanita; Umur minimal 18 tahun per tanggal 01 November 2026; Pendidikan minimal S1 Akuntansi, S1 Manajemen, atau bidang terkait; Pengalaman kerja tidak dipersyaratkan; Teliti, analitis, dan memiliki kemampuan problem solving yang baik; Mampu bekerja secara individu maupun tim; Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik; Memahami proses operasional bisnis F&B dan mampu menganalisis data; Menguasai Ms. Office (terutama Excel); Pengalaman di bidang controlling, finance, atau audit (lebih disukai di industri F&B).

Benefit: Status kerja kontrak; Jenjang karir tersedia; Model kerja Work From Office; Waktu kerja Full Time / Non-Shift; Jadwal 6 hari kerja, 1 hari libur weekend.

Tanggung jawab

  • Melakukan monitoring dan analisis kinerja operasional, keuangan, dan pencapaian target outlet F&B
  • Menyusun laporan rutin dan laporan ad-hoc terkait operasional dan keuangan
  • Menganalisis selisih biaya, stok, penjualan, dan melakukan evaluasi atas hasilnya
  • Memastikan kepatuhan terhadap SOP, kebijakan perusahaan, dan peraturan yang berlaku
  • Bekerja sama dengan tim operasional, finance, dan departemen terkait dalam proses pengendalian dan perbaikan
  • Memberikan rekomendasi perbaikan untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas bisnis F&B

Kualifikasi

  • Pria/Wanita
  • Umur minimal 18 tahun per tanggal 01 November 2026
  • Pendidikan minimal S1 Akuntansi, S1 Manajemen, atau bidang terkait
  • Pengalaman kerja tidak dipersyaratkan
  • Teliti, analitis, dan memiliki kemampuan problem solving yang baik
  • Mampu bekerja secara individu maupun tim
  • Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik
  • Memahami proses operasional bisnis F&B dan mampu menganalisis data
  • Menguasai Ms. Office (terutama Excel)
  • Pengalaman di bidang controlling, finance, atau audit (lebih disukai di industri F&B)

Benefit

  • Status kerja kontrak
  • Jenjang karir tersedia
  • Model kerja Work From Office
  • Waktu kerja Full Time / Non-Shift
  • Jadwal 6 hari kerja, 1 hari libur weekend

Informasi lowongan

Tipe pekerjaan
Full-time
Pendidikan
S1
Gaji
Rp3.600.000 - Rp9.000.000
Batas lamaran
08 November 2026

Cara melamar

Lowongan aktif terkait

Lihat lowongan kerja terbaru lainnya