Deskripsi pekerjaan
Kesempatan Kami mencari Barista profesional dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di Parsley Bakery & Resto'. Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran kunci dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyiapan minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Posisi ini adalah pekerjaan penuh waktu yang berbasis di Kapanewon Sleman, Sleman, DI Yogyakarta. Kandidat ideal memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik membuat kopi, pemahaman tentang berbagai jenis biji kopi, dan keterampilan interpersonal yang kuat untuk berinteraksi dengan pelanggan dari berbagai latar belakang.
Tanggung jawab: Menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi termasuk espresso, cappuccino, latte, dan minuman spesial lainnya sesuai dengan standar kualitas perusahaan; Mengoperasikan dan memelihara mesin espresso, grinder kopi, dan peralatan bar lainnya dengan tepat untuk memastikan performa optimal; Memberikan layanan pelanggan yang exceptional dengan sikap ramah, profesional, dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan; Memastikan area kerja tetap bersih, higienis, dan terorganisir sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan yang berlaku; Mengelola inventaris bahan minuman dan melaporkan kebutuhan restocking kepada manajemen; Berkolaborasi dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan kelancaran operasional; Menguasai menu minuman dan dapat memberikan rekomendasi kepada pelanggan sesuai preferensi mereka; Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan menggunakan sistem kasir dengan efisien; Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan; Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista di establishment profesional atau cafe berkualitas; Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik penyeduhan, dan profil rasa yang berbeda; Keahlian dalam menggunakan mesin espresso, steam wand, dan peralatan bar standar; Kemampuan komunikasi yang baik dan interpersonal skills yang kuat; Sikap positif dengan kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan cepat tanggap terhadap perubahan; Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap standar kebersihan serta keselamatan kerja; Pengalaman dalam melayani pelanggan di lingkungan yang sibuk merupakan nilai tambah; Tentang Kami Parsley Bakery & Resto' adalah sebuah establishment yang berdedikasi untuk menyediakan pengalaman kuliner dan minuman berkualitas premium kepada pelanggan kami di Yogyakarta. Kami menggabungkan keahlian dalam menyiapkan minuman kopi specialty; Bagaimana Melamar Jika Anda memenuhi persyaratan dan bersemangat untuk bergabung dengan tim Parsley Bakery & Resto', kami dengan antusias menantikan aplikasi Anda.
Tanggung jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi termasuk espresso, cappuccino, latte, dan minuman spesial lainnya sesuai dengan standar kualitas perusahaan
- Mengoperasikan dan memelihara mesin espresso, grinder kopi, dan peralatan bar lainnya dengan tepat untuk memastikan performa optimal
- Memberikan layanan pelanggan yang exceptional dengan sikap ramah, profesional, dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan
- Memastikan area kerja tetap bersih, higienis, dan terorganisir sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan yang berlaku
- Mengelola inventaris bahan minuman dan melaporkan kebutuhan restocking kepada manajemen
- Berkolaborasi dengan tim dapur dan staf lainnya untuk memastikan kelancaran operasional
- Menguasai menu minuman dan dapat memberikan rekomendasi kepada pelanggan sesuai preferensi mereka
- Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan menggunakan sistem kasir dengan efisien
- Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista di establishment profesional atau cafe berkualitas
- Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik penyeduhan, dan profil rasa yang berbeda
- Keahlian dalam menggunakan mesin espresso, steam wand, dan peralatan bar standar
- Kemampuan komunikasi yang baik dan interpersonal skills yang kuat
- Sikap positif dengan kemampuan bekerja dalam tim yang solid dan cepat tanggap terhadap perubahan
- Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap standar kebersihan serta keselamatan kerja
- Pengalaman dalam melayani pelanggan di lingkungan yang sibuk merupakan nilai tambah
- Tentang Kami Parsley Bakery & Resto' adalah sebuah establishment yang berdedikasi untuk menyediakan pengalaman kuliner dan minuman berkualitas premium kepada pelanggan kami di Yogyakarta. Kami menggabungkan keahlian dalam menyiapkan minuman kopi specialty
- Bagaimana Melamar Jika Anda memenuhi persyaratan dan bersemangat untuk bergabung dengan tim Parsley Bakery & Resto', kami dengan antusias menantikan aplikasi Anda
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi