Deskripsi pekerjaan
Djoen Bakery, Coffee & Resto adalah usaha kuliner yang memadukan toko roti, kafe, dan restoran. Kami sedang mencari individu yang berdedikasi untuk mengisi posisi Baker / Staff Produksi. Peran ini mencakup seluruh proses pembuatan roti dan pastry, mulai dari penyiapan adonan hingga produk siap saji, dengan menjaga standar kualitas, kebersihan, dan keamanan pangan yang ketat di area produksi.
Tanggung jawab: Melakukan produksi roti dan pastry sesuai standar; Bekerja dalam posisi full time atau part time.
Kualifikasi: Pendidikan minimal SMK / D3 Jurusan Pastry/Tata Boga/Kuliner dan sejenisnya; Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di Pastry/Bakery/Roti Manis (diutamakan); Memiliki pengetahuan dan kemampuan produksi roti, olahan roti, dan pastry; Memiliki kemampuan dan pemahaman yang baik tentang adonan bakery dari awal hingga akhir; Mampu bekerja secara disiplin, teliti, dan mengikuti SOP; Mampu bekerja dengan target dan bekerja dalam tim; Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu bekerja di area produksi; Memahami dasar K3, kebersihan, dan keamanan pangan menjadi nilai tambah; Memiliki sikap kerja yang bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki kemauan belajar; Bersedia bekerja dengan sistem shift dan/atau lembur sesuai kebutuhan operasional; Bersedia kontrak minimal 1 tahun.
Benefit: Gaji Rp2.350.000 – Rp2.600.000 /bulan.
Tanggung jawab
- Melakukan produksi roti dan pastry sesuai standar
- Bekerja dalam posisi full time atau part time
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK / D3 Jurusan Pastry/Tata Boga/Kuliner dan sejenisnya
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di Pastry/Bakery/Roti Manis (diutamakan)
- Memiliki pengetahuan dan kemampuan produksi roti, olahan roti, dan pastry
- Memiliki kemampuan dan pemahaman yang baik tentang adonan bakery dari awal hingga akhir
- Mampu bekerja secara disiplin, teliti, dan mengikuti SOP
- Mampu bekerja dengan target dan bekerja dalam tim
- Memiliki kondisi fisik yang baik dan mampu bekerja di area produksi
- Memahami dasar K3, kebersihan, dan keamanan pangan menjadi nilai tambah
- Memiliki sikap kerja yang bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki kemauan belajar
- Bersedia bekerja dengan sistem shift dan/atau lembur sesuai kebutuhan operasional
- Bersedia kontrak minimal 1 tahun
Benefit
- Gaji Rp2.350.000 – Rp2.600.000 /bulan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- 2,35 - 2,6 Juta