Deskripsi pekerjaan
Baker dalam talent pool F&B bertanggung jawab melaksanakan seluruh kegiatan produksi bakery dan cake di outlet. Peran ini memastikan setiap produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas, rasa, dan tampilan yang ditetapkan perusahaan. Baker juga wajib menjaga kebersihan area produksi serta mematuhi seluruh Standar Operasional Prosedur (SOP) terkait higiene dan proses pembuatan produk.
Tanggung jawab: Melaksanakan kegiatan produksi produk bakery dan cake di outlet; Memastikan seluruh produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas dan prosedur; Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas produk; Memastikan kebersihan dan kerapihan area produksi sesuai standar higiene; Mengikuti seluruh Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku.
Kualifikasi: Pendidikan SMA/SMK, Diploma, atau Strata dari jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait; Memiliki pengalaman 1 tahun di posisi yang relevan.
Tanggung jawab
- Melaksanakan kegiatan produksi produk bakery dan cake di outlet
- Memastikan seluruh produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas dan prosedur
- Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan kualitas produk
- Memastikan kebersihan dan kerapihan area produksi sesuai standar higiene
- Mengikuti seluruh Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku
Kualifikasi
- Pendidikan SMA/SMK, Diploma, atau Strata dari jurusan Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman 1 tahun di posisi yang relevan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi